Torna ai vini

VALPOLICELLA

Denominazione di Origine Controllata




ZONA DI PRODUZIONE

I vigneti si trovano in Valpolicella nella provincia di Verona.

 

VINIFICAZIONE

Macerazione e fermentazione a contatto delle bucce per 10-12 giorni con fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino dal colore rosso rubino con note di frutta a bacca rossa evidenti al naso: ciliegia, lampone, prugna ed accenni speziati. Secco, di buona acidità e con tannini morbidi.



UVE:

Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone  10%

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 

15°/18°

 

 


SCARICA FOTO BOTTIGLIA IN HD SCARICA SCHEDA VINO