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I nostri Vini

 

SOAVE 
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

 

Zona di Produzione:
I vigneti sono ubicati nell'area di produzione di Soave.

Uve:
Garganega 70%, Trebbiano di Soave 30%

Vinificazione:
Tutto il processo di vinificazione mira ad esaltare le fragranze fruttate e floreali delle uve d'origine.  Conseguentemente, la macerazione pellicolare pre-fermentativa avviene a freddo, la pressatura è soffice, la fermentazione viene effettuata a temperatura controllata, tra i 16° e 19°

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Vino dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Eleganti ricordi floreali al naso.  Equilibrato e piacevole al palato, con lievi venature minerali.

 

Alcol: 12%