ERZEUGUNGSGEBIET
Die Weinberge liegen haupt-sächlich in der Provinz von Verona.

WEINBEREITUNG UND AUSBAU
Der Most liegt für etwa 15 Tage auf der Maische und wird sodann vergoren.
Verfeinerung in großen Fässern.

ANMERKUNGEN ZUR WEINPROBE
Der Cerbiolo ist ein tiefroter Wein.
Seine Blume duftet nach reifem Obst, verbunden mit wohlriechenden
Noten süßer Gewürze, besonders Vanille und Zimt.Weich im Geschmack und leicht zu trinken.
Corvina und Merlot
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Servier- und Trinktemperatur: 18°- 20° C