CHARDONNAY
GARDA

ZONA DI PRODUZIONE
I vigneti sono situati sulle colline moreniche della sponda orientale del Lago di Garda.

VINIFICAZIONE
Macerazione a freddo dell’uva, pressatura soffice e fermentazione del mosto limpido a temperatura controllata (16° – 18°). Affinamento in serbatoi di acciaio, a contatto con i lieviti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino dal caratteristico colore giallo paglierino intenso. Nitide ed eleganti note di frutta (ananas) ed accenni agrumati e floreali.
Al palato è pieno e vellutato, dotato di una notevole persistenza.
Chardonnay 100%
Alcol: 12,5% Vol
Temperatura di servizio: 10°- 12° C