PROSECCO
SPUMANTE

ZONA DI PRODUZIONE
Le uve provengono da vigneti situati in Veneto.

VINIFICAZIONE
Dopo la tradizionale vinificazione in bianco, il vino viene avviato alla presa di spuma in grandi recipienti
chiusi a temperatura controllata, secondo il metodo Martinotti.    

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente, bouquet elegante con sentori di frutta,
in particolare la pesca bianca e la mela, accompagnati da note floreali e da accenni vegetali.
Vivace ed elegante al palato.
Glera 100%
Alcol: 11% Vol
Temperatura di servizio: 8°- 10° C