
CANTINA DELIBORI WALTER SRL UNIPERSONALE
Loc. Cà Nova 1
37011 Calmasino di Bardolino – Verona (Italy)
P.IVA 00723820239
Denominazione di origine controllata
ZONA DI PRODUZIONE
I vigneti sono ubicati nell’area di produzione di Soave.
VINIFICAZIONE
Tutto il processo di vinificazione mira a esaltare le fragranze fruttate e floreali delle uve d’origine.
Conseguentemente, la macerazione pellicolare pre-fermentativa avviene a temperatura controllata, la pressatura è soffice, la fermentazione viene effettuata a temperatura controllata, tra i 16° e 18°.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Eleganti ricordi floreali al naso.
Equilibrato e piacevole al palato, con lievi venature minerali.
Garganega, Trebbiano di Soave
Alcol: 12% Vol
Temperatura di servizio: 10°- 12° C