VALPOLICELLA

Denominazione di origine controllata

classico

ZONA DI PRODUZIONE
I vigneti si trovano nella zona classica della Valpolicella, a nordovest di Verona, ai piedi dei Monti Lessini.

VINIFICAZIONE
Macerazione e fermentazione a contatto delle bucce con fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino dal colore rosso rubino brillante, con piacevoli note di ciliegia, lampone e spezie.
Al palato è asciutto, fresco ed equilibrato nella struttura e nelle fragranze fruttate.
Corvina, Rondinella, Corvinone
Alcol: 12,5% Vol
Temperatura di servizio: 16°- 18° C

Cantine Delibori

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